Aroma naturale Champiñón toque de Trufa Fresca (soluble en grasa)

La Trufa fresca : una leyenda culinaria ! La recolección es entre septiembre y marzo, según las variedades.

Encuentre este sabor incomparable durante todo el año, y a un costo infinitamente más accesible, en nuestro Aroma Natural de Champiñón toque de Trufa fresca. Una composición que recuerda el aroma del bosque totalmente hecha a base de productos alimentarios naturales, con un toque indiscutible de trufa . Todo un éxito en la cocina !

Este Aroma Natural de Champiñón toque de Trufa Fresca se puede utilizar en la cocina de una y mil maneras : con el ricotta y los tagliatelles, con una fondu de queso, gnocchis de patatas, un risotto o verduras salteadas.

El toque de Trufa fresca, cuyo gusto pleno y delicado siempre es muy apreciado, se identifica con la alta gastronomía. Sin embargo, su sabor único se funde con otros sabores simples y definidos, a los que complementa a la perfección. Un ejemplo? Tostadas con un delicado sabor de ajo y sal, aderezadas con un chorrito de aceite de oliva.

El Aroma Natural de Champiñón toque de Trufa Fresca es delicioso en los omelets, los purés, las espinacas, asociado a una vinagreta para ensalada verde ó mixta, sobre pequeños canapés, hojaldres, aperitivos, en todas las salsas que acompañan el pescado de carne fina, las carnes rojas ó las aves. Ideal para un carpaccio ó carne tártara de res.

La unión entre el Aroma Natural de Champiñón toque de Trufa Fresca, y las pastas ó el arroz, con ó sin crema, es fantástica.

El sabor de Trufa fresca combina perfectamente con el Aroma Natural de Mantequilla, el Aroma Natural de Ajo, y el Aroma Natural de Tomillo.

Quiere innovar? Pruebe armonizar la Trufa fresca y el Aroma Natural de Manzana, el Aroma Natural de Avellana, ó el Aroma Natural de Castaña.